第七十一章 上菜！ (第1/1页)

    当安得管家巡视完厨房、准备晚餐，来到刘明这间小厨房。

    “晚餐准备好了吗？”

    刘明正在料理自己的晚餐，一块黑面包。

    三两下将剩下的一点面包放到嘴里，咽下去，然后刘明说道。

    “晚餐准备好了，随时可以装盘上桌！”

    安得的脸色比较赞赏，晚餐准备好了，而刘明在这里啃黑面包，说明什么？说明能力可以，而且本分！知道自己的身份——啃黑面包的命。

    刘明手脚麻利的打开锅盖，从中拿出了一个小碟子，碟子中放着三小份食物。“这是今天晚上的主菜和配菜，请您先尝一尝，看看合不合主人的口味。”

    安得管家接过抹布垫着的盘子，上面放着三份不多不少的食物。

    颜色很漂亮，枣红与深红的是上色的肥rou与瘦rou，嫩白色与红色相间的细丝不知道是什么东西，但一股子独特的香气（辣椒与热油，一对绝妙的组合，那种香味是一种及其美妙的诱人的升华，）最后一份是比较熟悉的狼桃炒蛋，红色的狼桃与煎的金黄的鸡蛋相映成辉。

    刘明递过一双筷子，安得管家有些笨拙的模仿刘明的姿势，夹了几次，也没有夹起一筷子土豆丝。

    “这是什么餐具，你这里就没有刀叉吗？”

    “刀叉是贵族的器具，一般人都是直接上手的，我这筷子已经算是干净的了。手指用力，三指协调。刀叉勺子能吃rou，但根本吃不了这种丝丝的食物。尽量吧。”

    看着有几分气急败坏的用手抓了一大块猪rou放进嘴里，然后就不断咀嚼细细品味的安得管家，刘明有一种发自心底的恶意满满的快乐。很低级，也很贱，但这也是一种满足感十足的快乐。

    “猪rou吗？味道真的很不错！就凭这道菜，你就可以在这座庄园里站住脚了。今天先这样，明天做饭菜的时候，多带我一份。”

    说完，安得招呼门外的女佣，将为了保温而放在锅里汤碗的烧rou与两盘颜色鲜亮的土豆丝和狼桃炒蛋放到推车上，用漂亮的铁盖子盖好。

    然后一行人离开了这间小厨房。

    “送上去了？”推门而入的安迪，看着远去的小推车与管家、女仆。

    “嗯，一会就能端上老爷的桌上。rou给屠夫送过去了吗？有什么评价？”

    刚刚给屠夫送去一碗烧rou的安迪说道，“他啥也没说，就是差点把舌头吞掉。”

    刘明有些淡定，自己这次做的烧rou虽然不够红，缺少味精鸡精的鲜，但软烂入口即化，香料综合掉了猪rou的腥味，咸香合适，淡淡的酒香更增风味。

    “等着吃饭的完事了，咱该整点自己吃的东西了，搭把手，把火烧起来！”

    “咱们要做什么？”

    “这东西！”刘明指了指放在一边的肝、猪蹄、猪肠子。

    “这些能好吃吗？”安迪做着最后的挣扎，这些，实在是让人san值狂掉。

    “行不行你到时候就知道了，在我这里，我做的都是有人大量尝试过的，不会吃死人的。最重要的是好吃！”

    “……”安迪持保留意见。

    “赶紧的把火烧起来。”

    看着放在旁边的这三样，刘明稍稍有些犯难，咋整啊！

    猪蹄，红烧是极好的，炖的软烂脱骨的猪蹄，堪称人间美味，也是下乃的良药，营养丰富。猪肝，补血补铁，煮一煮，手掰肝，蘸蒜酱，鲜美异常。大肠，虽然有很多人吃不惯，有些人觉得吃了掉san值，但九转大肠是一道地地道道的名菜！

    熘肝尖、酱肝、尖椒炒大肠、红烧大肠、大肠刺身、黄豆炖猪蹄、红烧猪蹄、卤猪蹄，刘明就自己知道的，能说出十道以上的菜肴。

    而现在的问题是，如何，在现有简陋厨具条件下，用简单的材料，简单快捷的做出一锅自己喜欢的能吃且好吃的东西。

    “火锅？算了没有谁会涮大肠火锅，除非是能吃大肠刺身的那些凶残网红，去除一个错误答案，正确的答案也就是卤煮了吗！处理干净食材，放锅里炖上，加上些香料就是炖。走起。”